工作原理：
Ca-5型水泥游离氧化钙快速测定仪利用乙二醇与水泥熟料中的游离氧化钙反应后，溶液的电导率与游离钙含量成一定的比例关系，通过电导率的测量间接反应出水泥熟料中游离氧化钙含量。本仪器需通过标定才能达到测量的目的。
有机溶液乙二醇在高温下与水泥熟料中的游离氧化钙反应：
(CH2OH)2+CaO→(CH2O)2Ca+H2O
上式反应成的乙二醇钙按下式在乙二醇中离解：
(CH2O)2Ca→(CH2O)22-Ca+Ca2+
乙二醇离子和钙离子在溶液中导电，导电程度与游离氧化钙含量存在一定的关系。通过对溶液导电率的测量可间接测量出水泥熟料中的游离氧化钙的含量。
在Ca-5型水泥游离氧化钙快速测定仪使用中，电极的清洁度对测量结果的准确具有较大的影响。因此，在仪器的使用过程中应保持电导电极的清洁。
